Retzstadt

Diät zum Start ins neue Jahr? Das rät eine Zellinger Ernährungsexpertin

Um Gewohnheiten zu ändern, muss man hartnäckig sein, sagt die Expertin Annette Büttner. Warum wir weniger Unverträglichkeiten haben, als wir denken, erklärt sie im Interview.
Welche Ernährung passt zu mir?
Foto: Lucia Lenzen | Welche Ernährung passt zu mir?

Sparen, Abnehmen, mit dem Rauchen aufhören, Vegetarier werden und eine gesunde Ernährung - das sind statistisch gesehen die häufigsten Neujahrsvorsätze. Die Ernährungsberaterin Annette Büttner aus Zellingen beschäftigt sich schon seit über 25 Jahren mit dem Thema Ernährung. Im Interview erläutert sie, mit welchen Essensfragen und -themen die Menschen in Main-Spessart zu ihr kommen und was sie ihnen raten kann. Frau Büttner, womit sind Sie heute in den Tag gestartet? Annette Büttner: Mit mehreren Tassen Kaffee, plus noch Tee.

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