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LOHR: Feinkost Englert: Kochen in einer anderen Dimension

LOHR

Feinkost Englert: Kochen in einer anderen Dimension

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    Kochen im großen Stil: Ulrich Englert an einem der riesigen „Kochtöpfe“ seines Unternehmens.
    Kochen im großen Stil: Ulrich Englert an einem der riesigen „Kochtöpfe“ seines Unternehmens. Foto: Fotos: Johannes Ungemach

    Von der Aalsuppe bis zum Hirschschinken, vom Krustentier-Fond bis zum Labskaus „Störtebeker“, von der Ochsenschwanzsuppe bis zur Rehpastete mit Trüffeln – diese Produktpalette dürfte Feinschmeckern das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. All die Leckereien haben eines gemeinsam: Ihr Ursprung liegt in Lohr. Genauer: in den Kochtöpfen von Feinkost Englert.

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