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Main-Spessart: Krapfensaison für Narren und Puderzuckerschnuten

Main-Spessart

Krapfensaison für Narren und Puderzuckerschnuten

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    Krapfen sind in der Faschingszeit beliebt. (Archivbild von 2013, Bäckerei Hanselmann Würzburg)
    Krapfen sind in der Faschingszeit beliebt. (Archivbild von 2013, Bäckerei Hanselmann Würzburg) Foto: Thomas Obermeier

    Was wäre die Faschingszeit ohne Krapfen? Die luftigen Teigwaren sind  zu keiner anderen Zeit der Jahres so beliebt wie jetzt.  Was wird von den Bäckern in der fünften Jahreszeit erwartet? Bäckereibetriebe aus Main-Spessart gestatten einen Blick in die Backstube. Und was haben Krapfen eigentlich mit Fasching zu tun?

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