Kühe stehen mit ihren Kälbern auf der Weide, schauen entspannt in die Gegend. Viel Platz, um zu grasen. Wald, um sich unterzustellen. Ein Bauernhof wie aus dem Bilderbuch. Doch: Dieses Modell zahlt sich laut der Landwirtsfamilie nicht aus, nicht einmal mit einem höheren Biofleischpreis. Wieso ist der Preis für Biofleisch überhaupt höher, und warum deckt er dann immer noch nicht alle Kosten?
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