„Wo kommt mein Essen her?“ lautet das Motto der Bayerischen Ernährungstage, die heuer zum fünften Mal stattfinden. In diesem Rahmen lädt das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Karlstadt am 4. Juli zu einem Spaziergang ein. Das Thema lautet: „Vom Korn zum Wasserschutzbrot“. Dem Amt ist dabei laut Pressemitteilung auf „Transparenz vom Feld bis auf den Teller“ gelegen. Der aktuelle Ernährungsreport zeige, „dass neben dem Geschmack die regionale Herkunft ein entscheidendes Kaufkriterium darstellt“, heißt es darin. Spaziergang startet um 14 Uhr Der ...
Gemünden
Transparenz bis auf den Teller
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