STUTTGART: Expertin: Schulessen braucht eine Balance
STUTTGART
Expertin: Schulessen braucht eine Balance
Gesundes Essen in der Schule kann aus Sicht von Experten einen wichtigen Beitrag zur Versorgung mit Nährstoffen leisten. Für viele Schüler gilt dagegen eher: Hauptsache, es schmeckt.
Von dpa|
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Fisch auf den Tisch: Küchen-Mitarbeiterin Kalthoum Sakgi (links) legt in der Küche des Droste-Hülshoff-Gymnasiums in Meesburg (Baden-Württemberg) Seelachs-Filets in eine Kippbratpfanne, während Köchin Alexandra Nied daneben steht und sich mit ihr abspricht.Foto: Foto: Felix Kästle
Gesundes Essen in der Schule kann aus Sicht von Experten einen wichtigen Beitrag zur Versorgung mit Nährstoffen leisten. Für viele Schüler gilt dagegen eher: Hauptsache, es schmeckt.
