Eine Felchenzucht könnte aus Sicht von Agrarminister Peter Hauk (CDU) den Berufsfischern am Bodensee eine neue Ernährungsgrundlage bieten.
Von dpa|
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Felchen sind die „Brotfische“ der Bodenseefischer – hier ein junges Exemplar. Im Bodensee werden es immer weniger, laut Ansicht von Fischern weil zu wenig Phosphat im Wasser ist.Foto: Foto: Felix Kästle
(dpa/lsw) Eine Felchenzucht könnte aus Sicht von Agrarminister Peter Hauk (CDU) den Berufsfischern am Bodensee eine neue Ernährungsgrundlage bieten.