Hier ein Regal mit glutenfreien Produkten, da Artikel ohne Laktose. Früher mussten Menschen, die an einer Lebensmittelunverträglichkeit leiden, für den Kauf dieser speziellen Produkte beispielsweise in ein Reformhaus fahren. Heute kann man das meistens beim normalen Wocheneinkauf im Supermarkt miterledigen. Der Markt hierfür wird gefühlt immer größer, genauso wie die Zahl von Menschen, die die Produkte nutzen.
Mellrichstadt