Das Ehepaar Schmitt eröffnet ihr Restaurant „Schmankerlhütte“ im Innenhof der Fischräucherei in Unterebersbach. In dem gemütlich mit Holz vertäfeltem Stübchen kann der Gast künftig Schäufele, Ochsenbraten, fränkisches Hochzeitsessen, Gerichte aus dem Holzbackofen und Fisch aus der eigenen Räucherei genießen. Als gelernter Koch und ehemaliger Pächter des Gasthaus „Zur Sonne“ in Querbachshof steht Stefan Schmitt kochtechnisch seinen Eltern mit Rat zur Seite. Ein Biergarten im Sommer lädt auch Wanderer oder Fahrradfahrer zum Verweilen ein. Kaffee und Kuchen gibt es auch. Ab sofort ist die Schmankerlhütte immer Freitag und Samstag ab 17 Uhr und am Sonntag ab 11 Uhr geöffnet. Weitere Informationen in der Schmankerlhütte von Familie Schmitt, Kirchbergstr. 18, 97618 Unterebersbach. (0 97 08) 17 79.
UNTEREBERSBACH