(kri) Auch in diesem Jahr zieht sich drei Wochen lang der Bratwurstäquator quer durch Unterfranken. Die Initiative kam von der Schweinfurter Abteilung des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands. Dass die Bratwurst mehr verdient, als nur zwischen zwei Brötchenhälften gesteckt zu werden, dass beweisen im Landkreis Rhön-Grabfeld das Hotel Schwan und Post in Bad Neustadt, das Café Restaurant „Die Scheune“ in Brendlorenzen und, diesmal neu dabei, der Gasthof „Zur alten Schmiede“ in Hohenroth mit extra für die Bratwurstwochen aufgelegten Speisekarten.
Viel Wert legen die Gastronomen auch auf die Herkunft der Bratwurst. Bis 31. Juli gibt es Bratwurst in den verschiedensten Kreationen.