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Schweinfurt: Der alljährliche Ansturm auf das Kesselfleisch in Schweinfurt: Die Brühe war der Lohn der Mühe

Schweinfurt

Der alljährliche Ansturm auf das Kesselfleisch in Schweinfurt: Die Brühe war der Lohn der Mühe

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    Wieder mal Schwein gehabt: Auch Diana und Jens haben beim "Höchner" das begehrte Kesselfleisch bestellt.
    Wieder mal Schwein gehabt: Auch Diana und Jens haben beim "Höchner" das begehrte Kesselfleisch bestellt. Foto: Uwe Eichler

    Das Kesselfleisch gilt als kleine Schwester der Schlachtschüssel, für die es oft nur als Beilage dient. Am Faschingsdienstag spielte es in Schweinfurt wieder mal die Hauptrolle.

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