Die Rose als Augen- und Gaumenschmaus

Egal, ob einfache Bauernrosen, Edelrosen oder die hochgezüchtete Englische Rose: Jede Sorte in Christine Benders Garten in Kolitzheim bezauberte die Frauen des Herlheimer Frauenbundes. Sie erlebten mehrere interessante und sehr informative Stunden im Garten der Gastgeberin, im benachbarten Pfarrgarten und in der Anlage rund um die Kirche. Nicht nur über die Rosen, sondern auch über weitere Blumen und Kräuter erfuhren die Besucherinnen eine Menge Wissenswertes. Auch zum Verzehr sind einige Rosen geeignet, wovon sich die Frauen selbst überzeugen konnten. So wurden sie zu Beginn des Nachmittags mit einem Secco, verfeinert mit Rosensirup empfangen. Später konnten sie Rosengelee oder Rosenbutter kosten.