Vor gut einem halben Jahr wollte Daniel Schierling mit seinem Restaurant "Zum Schierling", dem ehemaligen griechischen Restaurant "Kellari" an der Hauptstraße in Donnersdorf, durchstarten. Das Okay seitens der Behörden lag vor, der Parkplatz direkt am Restaurant wie auch der Biergarten waren hergerichtet und der Probebetrieb mit einem großen Familienfest war auch gut über die Bühne gegangen. Doch dann nahm eine Krankheit ihren Lauf, die ihn jetzt dazu zwingt, seine Gaststätte zu verpachten.
Donnersdorf