Vom Stromverbrauch, der Menge an Rest- oder Biomüll bis hin zur Anzahl an Würstchen, die im Schulkiosk verkauft werden, all das musste zur Ermittlung des CO₂-Fußabdrucks der Ludwig-Erhard-Berufsschule in Schweinfurt erfasst werden. Das Ergebnis: rund 563 Tonnen CO₂ stößt die Schule jährlich aus.
Schweinfurt