Gerolzhofen

MP+Gasknappheit: Südzucker Ochsenfurt zahlt den Landwirten eine erhöhte Frühlieferprämie

Wenn das Gas knapp wird in Deutschland könnte es auch Probleme geben bei der Herstellung chemischer Stoffe, die die Zuckerfabrik benötigt. Deswegen geht Südzucker auf Nummer sicher.
Die Südzucker-Fabrik in Ochsenfurt möchte aus verschiedenen Gründen früher mit der Produktion beginnen und lobt deshalb für Landwirte eine erhöhte Frühlieferprämie aus.
Foto: Philipp Schulze | Die Südzucker-Fabrik in Ochsenfurt möchte aus verschiedenen Gründen früher mit der Produktion beginnen und lobt deshalb für Landwirte eine erhöhte Frühlieferprämie aus.

Mit dem Eintreffen des lange erwarteten Regens sehen die Zuckerrübenanbauer aus der Region einen kleinen Silberstreif am Horizont. Durch die Niederschläge sind die bislang wegen der Trockenheit "schlafenden" Rüben erwacht und setzen ihr Wachstum, was ja eigentlich auf zwei Jahre angelegt ist, fort, wobei die erste Kraft nun zuerst in neue Blätter schießen wird. Aber auch die Rüben selbst saugen sich mit Wasser voll, was zu einer Gewichtszunahme führt.Allerdings wird durch das Wasser der prozentuale Zuckergehalt in der Feldfrucht quasi verdünnt und verringert.

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