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Schweinfurt: Gemüse fermentieren

Schweinfurt

Gemüse fermentieren

Von Pressemitteilung
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    Im Bild zu sehen Fritz Schumm (rechts) zeigte auch den Ansatz von Sauerkraut.
    Im Bild zu sehen Fritz Schumm (rechts) zeigte auch den Ansatz von Sauerkraut. Foto: Ursula Schubert

    "Fermentieren" war der Titel eines Workshops unter der Leitung von Fritz Schumm, den der Verein Solawi Schweinfurt e.V. in Kooperation mit dem Mehrgenerationenhaus Schweinfurt veranstaltete.

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