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Grettstadt: Gut Deutschhof setzt auf Erbsen und auf Bio

Grettstadt

Gut Deutschhof setzt auf Erbsen und auf Bio

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    Auch wenn Großmaschinen wie dieser Mähdrescher bei der Ernte zum Einsatz kommen, achtet der Landwirt darauf, dass der Boden möglichst wenig verdichtet wird, weshalb dieses Fahrzeug vorn mit Raupenlaufwerk ausgestattet ist.
    Auch wenn Großmaschinen wie dieser Mähdrescher bei der Ernte zum Einsatz kommen, achtet der Landwirt darauf, dass der Boden möglichst wenig verdichtet wird, weshalb dieses Fahrzeug vorn mit Raupenlaufwerk ausgestattet ist. Foto: Peter Volz

    Deutschhof ist nicht nur ein Stadtteil von Schweinfurt, sondern auch ein landwirtschaftliches Gut der Hospitalstiftung Schweinfurt im Landkreis. 2010 übernahm Martin Eltschka die Pachtung des Betriebes und stellt ihn derzeit auf Bio-Landbau um. Die zweijährige Umstellungsphase endet gerade und ab 2021 darf Eltschka seine landwirtschaftlichen Produkte als anerkannte Bio-A-Ware vermarkten.

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