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Stadtlauringen: Im Senegal isst man Stadtlauringer Backwaren – und daran ist Bäckergesellin Sarah Braun nicht ganz unschuldig

Stadtlauringen

Im Senegal isst man Stadtlauringer Backwaren – und daran ist Bäckergesellin Sarah Braun nicht ganz unschuldig

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    Im Senegal hat Sarah Braun im Rahmen der Ausbildung zur Internationalen Meisterin in einer  Backstube mitgearbeitet. Es war eine schöne und lehrreiche Zeit, sagt sie heute.
    Im Senegal hat Sarah Braun im Rahmen der Ausbildung zur Internationalen Meisterin in einer  Backstube mitgearbeitet. Es war eine schöne und lehrreiche Zeit, sagt sie heute. Foto: Sarah Braun

    Das deutsche Handwerk als auch die deutsche Berufsausbildung genießen weltweit einen hervorragenden Ruf, ob im Bekleidungshandwerk, im Schreinerhandwerk oder im Bäckerhandwerk – deutsche Handwerksprodukte kommen gut an. Und viele Staaten zeigen daher ein starkes Interesse, dieses Know-how zu sich zu holen und von den Meistern zu lernen. Die Erfahrung hat auch Sarah Braun gemacht.

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