Oft liest man, wie viele Lebensmittel weggeschmissen werden, obwohl sie noch verzehrfähig sind. 85 Kilogramm pro Kopf und Jahr in Deutschland, so der Bundesverband der Tafeln. Das sind unvorstellbare 18 Millionen Tonnen Lebensmittel. Pro Jahr sammelt allein die Schweinfurter Tafel 250 Tonnen Lebensmittel.
Schweinfurt