Hausen

Martins-Bockbier-Anstich: Georg Rittmayer schlug den Zapfhahn in Hausen ein

O`zapft is, hieß es am Samstagnachmittag in der Brauerei Martin in Hausen. Im Bild Georg Rittmayer (links) und Brauereiinhaber Ulrich Martin.
Foto: Rita Steger-Frühwacht | O`zapft is, hieß es am Samstagnachmittag in der Brauerei Martin in Hausen. Im Bild Georg Rittmayer (links) und Brauereiinhaber Ulrich Martin.

Wenn der Herbst ins Land zieht, startet in Franken die Bockbierzeit. Brauereien feiern den ersten Ausschank dieser Bierart mit dem Bockbieranstich. So lud die Brauerfamilie Ulrich und Anja Martin in Hausen zu diesem Event in ihren Biergarten ein.Nach rund neun Wochen Lagerzeit wurde jetzt das süffige braungolden im Glaskrug schimmernde Getränk mit 16,5 Prozent Stammwürze ausgeschenkt.

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