Schwein muss man haben, heißt es landläufig gern, und damit ist nicht gemeint, dass der Mensch nur vollkommen wäre, wenn er ein Borstenvieh besitzt. Dann wären die Inhaber niedersächsischer Schweinemastbetriebe die Vollkommensten unter der Sonne, weil sie vieltausendfach Schwein haben, sozusagen im Überfluss. Das haben sie gewiss, im gleichen Maße aber auch Gülle, und die stinkt nicht nur derart zum Himmel, dass sie noch in Brüssel zu riechen ist, sie versaut auch das Grundwasser mit Nitrat. Insofern ist das mit dem „Schwein haben“ eine zweischneidige Sache, es kommt hierbei, wie bei vielem im Leben, sehr auf die Dosis an.
SCHWEINFURT