Matthias Rieger (39) und seine Frau Barbara (37) sind seit 1997 selbstständig. Zuletzt haben der aus der bayerischen Rhön stammende Koch und die Hotelfachfrau einen Gastronomiebetrieb auf der Schwäbischen Alb geführt. Nachdem das Pachtverhältnis zu Ende gegangen ist, haben sie sich nach einem neuen Objekt umgeschaut.
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