In der neuen Ausgabe des Restaurantführer Gault-Millau sind zwei Schweinfurter Häuser gut bewertet worden. Zwei Kochmützen beziehungsweise 15 Bewertungspunkte erhielten die „Kugelmühle“ in der Georg-Schäfer-Straße mit ihrem Chef Max Matreux und „Kings & Queens“ in der Bauerngasse mit Chefkoch Marc Wiederer. Damit zählen die beiden Restaurants zu den 75 besten in Bayern oder zu den 440 führenden in Deutschland. In Deutschland wurden bis zu 19,5 von 20 möglichen Punkten vergeben. Der Gault-Millau zählt neben dem Michelin zu den renommiertesten Restaurantführern weltweit.
SCHWEINFURT