Sternekoch, Fernsehshow, gutes Essen, es gibt vieles, an das man denkt, wenn man den Namen "Bernhard Reiser" hört. Doch wer ihn kennt, der weiß: Ein bloßer "Koch", das war er noch nie, der Reiser. Dass er kochen kann, hat er schon vor Jahren mit seinem Sterne-Restaurant "Louvre" in Rothenburg an der Tauber bewiesen. Dass er auch Ernährungscoach der Fußball-Nationalmannschaft der Damen ist, mit Schülern kocht oder an Krebs erkranken Menschen an der Uniklinik zeigt, wie sie gesund für sich und andere kochen können, wissen die wenigsten. Aber jetzt hat "der Reiser" ein Buch geschrieben. Und das ist mehr als nur ein bloßes "Kochbuch".
Würzburg