Icon Menü
Icon Schließen schliessen
login
Logo Mainpost
abo
Startseite
Icon Pfeil nach unten
Würzburg
Icon Pfeil nach unten
Stadt Würzburg
Icon Pfeil nach unten

Würzburg: Als Kunstobjekt? Wie eine Würzburger Bäckerei Brot wieder hip machen möchte

Würzburg

Als Kunstobjekt? Wie eine Würzburger Bäckerei Brot wieder hip machen möchte

Traditionell, bekömmlich, ästhetisch: Mit Transparenz, Zeit und besonderer Präsentation will Sebastian Düll Brot wieder wertvoll machen - und muss dabei gegen viele Vorurteile kämpfen.
Von Désirée Schneider
    • |
    • |
    In der Theaterstraße in Würzburg hat die Brotbäckerei Düll eröffnet. Mit Transparenz und besonderer Präsentation will Bäckermeister Sebastian Düll den Menschen den Wert von Brot nahebringen.
    In der Theaterstraße in Würzburg hat die Brotbäckerei Düll eröffnet. Mit Transparenz und besonderer Präsentation will Bäckermeister Sebastian Düll den Menschen den Wert von Brot nahebringen. Foto: Thomas Obermeier

    Wie Kunstobjekte sind die Brotlaibe im Schaufenster der Brotbäckerei Düll in der Theaterstraße in Würzburg aufgereiht. Auf schwarzen Stehlen, von Scheinwerfern angeleuchtet wirken Weizenmisch- und Roggenvollkornbrot beinahe als seien sie Teil einer Kunstausstellung.

    Diskutieren Sie mit
    0 Kommentare
    Dieser Artikel kann nicht mehr kommentiert werden