Die Berufsakademie bietet seit Beginn des Wintersemesters einen Studiengang für Betriebswirte mit dem Schwerpunkt Lebensmittelwirtschaft an. Nicht nur theoretische Kenntnisse werden vermittelt, sondern praktische Fähigkeiten rund um die Warenkunden, die Beurteilung von Qualität und dem „Kulturgut“ Essen. Garant für die Praxisnähe ist die enge Zusammenarbeit der Berufsakademien mit den Betrieben.
OCHSENFURT