Auf einem Tischchen stand ein kleiner Gasbrenner, aus dem eine bläuliche Flamme flackerte. An ihr wurde ein Stab erhitzt, der dann in Gläser mit bereitstehendem starken Käuzle-Bier getaucht wurde. Sofort entwickelte sich eine dicke Schaumkrone und ein würziger Duft breitete sich aus. Das heiße Bier entfaltete sein volles Aroma.
OCHSENFURT