Burgen und Schlösser haben die Region Mainfranken von jeher stark geprägt. Eine "Straße der Residenzen" führt durch Unterfranken, ein "Burgen- und Schlösserwanderweg" lädt zu Spaziergängen durch den Landkreis Haßberge ein. Insgesamt sind in Franken rund 200 mittelalterliche Burgen bekannt. "Die meisten davon sind nur als Ruinen oder archäologische Bodendenkmäler erhalten", sagt Benjamin Spies, Archäologe am Museum für Franken in Würzburg. Als Baudenkmäler sind die Reste aus der Vergangenheit wichtiges Kulturgut und Teil des kulturellen Erbes.
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