Unter den Folien sollte eigentlich Spargel wachsen. Doch das kalte Wetter und der Regen lassen die Spargelernte einbrechen. Georg Kuhn aus Allersheim, einer der größten Spargelbauern in der Region ist alles andere als zufrieden mit der Ernte in diesem Jahr. „Das ist eine Katastrophe“, sagt er.
Vor allem der Regen habe den Boden wieder extrem ausgekühlt, so dass das Feldgemüse einfach nicht wachsen will. Für seinen Spargelhof bedeute dies, dass nur etwa 30 Prozent der sonst üblichen Menge gestochen werden können. Und die Prognosen sind „beängstigend“, sagt Kuhn.
Denn das Wetter soll nicht besser werden. Für nächste Woche ist wieder Regen vorhergesagt. Und Anfang Juni „passiert nicht mehr die Welt“, sagt Kuhn, der rund 80 Erntehelfer beschäftigt hat. Auch für diese ist die Saison nicht gut. Ein paar Stunden am Tag haben sie Beschäftigung. Dann schauen sie unter die Folie, suchen den Spargel und decken das Gemüse wieder ab. Viel mehr haben sie nicht zu tun. Ähnlich sieht es bei den Erdbeeren aus. „Auch ihnen fehlt die Sonne“, sagt Kuhn frustriert. Am liebsten möchte er dieses Erntejahr schnell vergessen.