„Ein kleiner Einstieg in die Direktvermarktung.“
Bernd Scherer, Landwirt
„Frische Milch schmeckt einfach.“
Gisela Keller, Stellvertretende Landrätin
Früher gab es sie täglich, zumindest auf den Dörfern: frische Kuhmilch. Direkt nach dem Melken gibt es sie heute fast nur noch in Tourismusregionen wie im Allgäu. Aber eben nur fast. Milchtankstellen schießen zwar nicht wie Pilze aus dem Boden, aber sie sind im Kommen. In Westmittelfranken, genauer gesagt im Oberickelsheimer Ortsteil Geißlingen nahe der Bundesstraße 13, haben jetzt Kerstin und Bernd Scherer eine eröffnet.