Vor Kurzem konnte die Gastwirte-Innung Würzburg die 500. Teilnehmerin, Jamela Gutierrez, begrüßen. Mit 40 weiteren Schülern*innen der Pestalozzi-Mittelschule besuchte Jamela und Jugendliche der 8. Klasse vier Ausbildungsbetriebe und informierten sich über die neugeordneteten Ausbildungsberufe in der Gastro- Branche. Die Betriebe Hotel Am Melchior Park, Hotel AmKapellenberg, Schützenhof und Nikolaushof organisierten neben Führungen auch kleine Praxiseinheiten: So wurden Waffeln gebacken, Limonaden und alkoholfreie Cocktails hergestellt. Organisiert wurde die Tour von der Gastwirte-Innung Würzburg und Simon Scheder, Übergangsmanagement der Pestalozzi-Mittelschule.
Von: Gudrun Berndt (Vorstand, Gastwirteinnung)