In Anerkennung seiner Verdienste um den Zuckerrübenanbau in Bayern erhielt der Verwalter von Gut Seligenstadt, Walter Köstner, die Staatsmedaille des bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.
Leitender Ministerialrat Eckbert Dauer verlieh ihm die Auszeichnung bei einem Treffen von Vertretern der europäischen Rübenanbauer-Verbände im Stückfasskeller der Würzburger Residenz.
Seit Beginn der 70-er Jahre findet im regelmäßigen Turnus die bedeutendste europäische Fachmesse für den Zuckerrübenanbau auf den Feldern von Gut Seligenstadt bei Prosselsheim statt. Durch die tatkräftige Unterstützung des Gutsverwalters sei das Gut im Eigentum der staatlichen Stiftung Juliusspital international bekannt gemacht worden, so Dauer.
Gutverwalter Walter Köster ist für die Bewirtschaftung von Gut Seligenstadt und den Betriebsstellen des Juliusspitals Jobsttaler Hof bei Hausen, Rotkreuzhof bei Würzburg und Domherrenmühle bei Iphofen verantwortlich – eine Anbaufläche von insgesamt 1050 Hektar. Auf rund 200 Hektar gedeihen Zuckerrüben.