Im Jahr 1957 gab es in Würzburg noch 160 Bäckereien, eine davon war die Bäckerei Gehrold in der Münzstraße. Bis heute hat sich der Handwerksbetrieb gehalten. Auch wenn die jüngste Tochter von Inge Gehrold, Cornelia und Schwiegersohn Jürgen Thein mit ihren Kindern, die Geschäfte heute führen, ist "Brot-Oma" Inge aus dem Laden einfach nicht wegzudenken. "Nach dem Krieg war alles zerstört. In unserem Viertel waren noch überall Ruinen, alles war im Aufbau", erinnert sich Inge Gehrold.
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