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Würzburg: "Junge Frank'n": Was das Besondere an den Jungweinen ist

Würzburg

"Junge Frank'n": Was das Besondere an den Jungweinen ist

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    Premiere der Jungen Frank'n auf der Alten Mainbrücke: Geschäftsführender Vorstand Cornelius Lauter (von links) die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer, Kellermeister Sebastian Knott und Weinbaupräsident Artur Steinmann.
    Premiere der Jungen Frank'n auf der Alten Mainbrücke: Geschäftsführender Vorstand Cornelius Lauter (von links) die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer, Kellermeister Sebastian Knott und Weinbaupräsident Artur Steinmann. Foto: Silvia Gralla

    Der Beaujolais Primeur war einmal der erste Wein, der schon im Jahr seiner Herstellung verkauft wurde und auch in Würzburg gefragt war. Traditionell gelangt der rote Wein am dritten Donnerstag des Novembers in den Handel. Längst ist er hier abgelöst durch ein regionales Aushängeschild des Weinbaus, den "Jungen Frank'n". Dem Franzosen haben die Weine einiges voraus: Sie kommen schon am zweiten Mittwoch auf den Markt.

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