„Früher und Heute“ war das Motto bei der Kartoffellese, zu der Thomas Hoffmann von Hoffmanns Biohöfle in Zusammenarbeit mit dem Bund Naturschutz, Kreisgruppe Würzburg, am Samstagnachmittag eingeladen hatte. Höhepunkt der Veranstaltung waren die Vorführungen der Kartoffelernte mit dem Pferdepflug und mit dem sogenannten Karscht – einer Hacke, mit der die Kartoffeln per Hand aus dem Boden gerecht werden und die nicht nur die Karschter (Karlstadter) kannten. Wie früher konnten die Besucher anschließend die Kartoffeln lesen und mit nach Hause nehmen. Dabei hatten besonders die Kinder ihren Spaß. „Unser Ziel ist es, den ökologischen Landbau erlebbar zu machen“, sagte Klaus Isberner von der Ortsgruppe Würzburg des Bund Naturschutz.
UETTINGEN