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RIEDEN: Keramisch grillen in Perfektion

RIEDEN

Keramisch grillen in Perfektion

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    Fabian Beck am keramischen Grill und mit seinem ersten Kochbuch über „Keramisch Grillen in Perfektion“.
    Fabian Beck am keramischen Grill und mit seinem ersten Kochbuch über „Keramisch Grillen in Perfektion“. Foto: Foto: Irene Konrad

    Für Fabian Beck gibt es nichts Schöneres als das Grillen. Egal ob im Sommer oder im Winter. Der 33-jährige Riedener ist ein begnadeter Koch und arbeitet als Küchenleiter im Würzburger König-Ludwig Haus. Zudem engagiert er sich rege im Kochverein Frankonia. Aber das Grillen, das ist sein liebstes Steckenpferd. Nun hat er mit drei Kollegen sein erstes Grill-Kochbuch veröffentlicht.

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