Bullenmast selbst wird bei der Familie Haag schon seit 40 Jahren betrieben. Bedingt durch die Lage des bestehenden Hofes im Ortskern von Strüth, entschied sich Haag für eine Aussiedlung des Stalls, um den Bestand aufzustocken und genügend Platz für 200 Bullen zu gewährleisten.
Vor einem Jahr wurde begonnen, ein Silo, eine Strohlagerhalle, eine Mistplatte, eine Güllegrube und einen Bullenmaststall zu bauen. Der Neubau sollte tiergerecht sein, geringe laufende Kosten mit sich bringen und trotzdem nicht zu arbeitsintensiv sein. All dies vereinigt ein Außenklimastall auf Tretmist.
Für Albrecht und Christine Haag war ganz wichtig, dass sich die Tiere wohl fühlen und genügend Platz haben. Aus diesem Grund wurde ein Tretmiststall, der nach Süden hin offen ist, damit immer genügend frische Luft vorhanden ist, gebaut.
In Richtung Norden wurde ein Curtain angebracht, damit das Stallklima reguliert werden kann. Da der Stallboden leicht abfällig ist, treten die Tiere ihren Mist nach unten und es kann per Schlepper ausgemistet werden, während sich die Bullen im oberen Teil ihrer Box befinden.
Eine Photovoltaikanlage haben sie ebenfalls gleich aufs Dach installiert. Der neue Stall befindet sich von Röttingen kommend, rechts vor dem Ort. Für Speisen und Getränke hat die sechsköpfige Familie ebenfalls gesorgt.