Er kennt die Ferienpläne aller deutschen Bundesländer genau: Stefan Schmitt, Eigentümer des Campingplatzes "Kalte Quelle" im Würzburger Stadtteil Heidingsfeld. "Wenn Anfang Juli Nordrhein-Westfalen als erstes in die Sommerferien startet, beginnt hier wieder eine stressige Zeit", so Schmitt.
Heidingsfeld