Wenn man ans Fasten denkt, denkt man oft an Verzicht. In Würzburgs Klöstern dagegen geht es mehr um die Besinnung auf das Wesentliche. Auf Wasser und Brot muss sich keiner mehr beschränken. Statt Vorschriften aufzustellen, lassen Klöster heute Mönche und Nonnen selbst entscheiden, wie sie fasten möchten.
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