In acht Folgen sucht Sat.1 jeden Sonntagabend den besten Hobby-Bäcker oder die beste Hobby-Bäckerin Deutschlands. Nachdem Christian Spindler aus Werneck im Landkreis Schweinfurt beim Staffelstart von "Das große Backen" am letzten Sonntag noch zittern musste, wollte er sich in der zweiten Folge beweisen: "Diese Woche möchte ich auf jeden Fall meine Kreativität zeigen", gab er sein Motto in der Sendung früh vor.
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