Der Unterfränkische Unternehmertag, ein Ganztages-Seminar für landwirtschaftliche Unternehmer fand auch in diesem Jahr als Online-Veranstaltung statt. Er wird von der Regierung für Unterfranken, den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, dem Bayerischen Bauernverband, der bayerischen Jungbauernschaft sowie dem Verband für landwirtschaftliche Fortbildung gemeinsam ausgerichtet. Die Teilnehmer bekamen Einblicke in Vermarktungsmöglichkeiten, aktuelle Zahlen im Agrarbereich und logistische Lösungen für die selbständige Vermarktung ihrer Produkte. Inspirierende Beispiele lieferten zwei Betriebsleiterinnen mit Direktvermarktung, schreibt das Bildungswerk im Bezirk Unterfranken in einer Pressemitteilung, der die nachfolgenden Informationen entnommen sind.
Nach der Begrüßung durch Stefan Köhler, Präsident des BBV im Bezirk Unterfranken, stellte Geschäftsführerin von „Unsere Bayerischen Bauern e.V.“, Eva-Maria Haas, ihren Verband und den Nutzen für Unternehmerinnen und Unternehmer in der Landwirtschaft vor. Sie ermutigte, authentisch aufzutreten und mit der eigenen Persönlichkeit zu begeistern. Anschließend gaben Heiko Lukas und Theresa Schnackig informative Einblicke in die aktuellen Agrarzahlen in Unterfranken und regten an, die eigenen zu vermarktenden Produkte gezielt mit dem Markt abzugleichen.
Die hühnerverrückte Familie Hettrich aus Schwebenried stellte ihren Betrieb mit Selbstbedienungs-Häuschen vor und Anne Häßlbarth vom Bundesverband der Regionalbewegung zeigte, wie Logistiklösungen neu und online gedacht und im Netzwerk gelöst werden können. Matthias Ruß, Vorsitzender des Verbandes für landwirtschaftliche Fachbildung (VLF), fasste die Veranstaltung treffend zusammen: „Es ist nicht alles zum Nachmachen, aber vieles zum Nachdenken und damit hat der Tag für alle wertvolle Anregungen geliefert.“