Optimale Wetterverhältnisse sind die Basis für beste Trauben. Damit sie allerdings zu einem Top-Wein werden, ist auch viel Können nötig – eben das Handwerk des Winzers oder der Winzerin und des Weintechnologen oder der Weintechnologin. Der aktuelle Weinbaunachwuchs ist ein Top-Jahrgang, der die Weine von morgen produziert. Die Freisprechung Ende Juli an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim war gleichzeitig Abschluss und Neuanfang – denn nach der Ausbildung ist vor der Weiterbildung. Darüber informiert die LWG in einer Pressemitteilung, der auch folgende Informationen entnommen sind.
Veitshöchheim