Der Wiedehopf zählt zu den schönsten und seltensten Brutvögeln Bayerns. Man braucht viel Glück, um ihn in der Region Würzburg anzutreffen. Nach dem Wunsch des Landesbunds für Vogelschutz soll sich das bald ändern. Den Anstoß dazu gab der junge Biobauer und Theologe Christoph Jestädt aus Niederrode bei Fulda mit seiner neuen Vermarktungsidee für ein altbekanntes Mixgetränk - die Weinschorle. Unterstützt wird er dabei von jungen Winzern wie dem Randersackerer Thomas Schenk.
Randersacker