In „Wombacher's Vinothek“, wie sich das Geschäft nun nennt, sind rund 300 Weine zu erkunden, neben französischen auch schöne Tropfen aus Italien, Spanien und Portugal.
Stolz ist die Inhaberin darauf, dass die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ ihr Geschäft unter den 130 besten Weinläden in Deutschland gelistet hat. Wombacher's Vinothek ist Mitglied in der „Würzburger Qualitätsroute, ein Zusammenschluss kleiner aber feiner Fachgeschäfte in der Innenstadt. Neben der Vinothek hat Sabine Wombacher in Sommerach ein Fachwerkhaus renovieren und zu einem Gästehaus umbauen lassen.