Würzburg: In der Küche des Gourmets: Bei Faust am Pass
Würzburg
In der Küche des Gourmets: Bei Faust am Pass
Seit sechs Jahren bringt Benedikt Faust in Würzburg fränkische Klassiker auf den Teller. Stern-dekoriert, frech – und garantiert ohne Olivenöl. Ein Blick in die Töpfe.
Küchenchef Benedikt Faust: Gerade hat er zum 12. Mal den Michelin-Stern verliehen bekommen, zum sechsten Mal in Folge im Kuno 1408.Foto: Daniel Biscan
Seit sechs Jahren bringt Benedikt Faust in Würzburg fränkische Klassiker auf den Teller. Stern-dekoriert, frech – und garantiert ohne Olivenöl. Ein Blick in die Töpfe.
