In den vergangenen sechs Jahren war Carsten Breunig im Nachwuchsleistungszentrum (NLZ) der Würzburger Kickers als Trainer im Juniorenbereich tätig. Noch ist er als Trainer der U-13-Junioren genannt, doch wird diese Aufgabe abgeben, da er sich mit den Verantwortlichen nicht mehr auf eine Vertragsverlängerung geeinigt hatte.
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