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MÖMBRIS: Der Mann, der am Rhönschaf festhielt

MÖMBRIS

Der Mann, der am Rhönschaf festhielt

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    Schwarzer Kopf und weiße Beine: Rhönschafe von Siegbert Bergmann in Heimbuchenthal im Spessart.GUDRUN HARTMANN
    Schwarzer Kopf und weiße Beine: Rhönschafe von Siegbert Bergmann in Heimbuchenthal im Spessart.GUDRUN HARTMANN Foto: Foto:

    Das Rhönschaf ist ein knuffig anzuschauendes und unverwechselbares Schaf: schwarzer Kopf, dünner dunkelbrauner Kragen, weißes Fell, weiße Beine. Das ideale Maskottchen für die Rhön also. Sein Fleisch gilt als besonders schmackhaft. So erzählt man sich gern die Geschichte des französischen Kaisers Napoleon, der bei einem Feldzug in der Rhön dem Geschmack verfallen sein soll. Aus „Mouton de la Rhön“, also „Schaf aus der Rhön“, machten die Franzosen irgendwann „Mouton de la Reine“, das „Schaf der Königin“. Jährlich sollen Tausende der Tiere bis nach Paris getrieben worden sein.

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