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KLINGENBERG: Der Silvaner auf dem Weg zur Nummer Eins

KLINGENBERG

Der Silvaner auf dem Weg zur Nummer Eins

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    Ein Prost auf die Preise: Die prämierten Winzer mit (hinten von links) Josef Brunner und Thomas Dorfmann (Eisacktaler Kellerei), Christoph Steinmann (Sommerhausen) mit Tochter Isabella (vorne in der Mitte), Bernd Russmann (Eppelsheim) sowie Johannes und Maria Popp (Iphofen). Vorne von links: Jochen und Michaela Meintzinger (Frickenhausen) sowie Klaus und Miriam Höfling (Eußenheim).
    Ein Prost auf die Preise: Die prämierten Winzer mit (hinten von links) Josef Brunner und Thomas Dorfmann (Eisacktaler Kellerei), Christoph Steinmann (Sommerhausen) mit Tochter Isabella (vorne in der Mitte), Bernd Russmann (Eppelsheim) sowie Johannes und Maria Popp (Iphofen). Vorne von links: Jochen und Michaela Meintzinger (Frickenhausen) sowie Klaus und Miriam Höfling (Eußenheim). Foto: Foto: Silvaner Forum / Bernd Ullrich

    Die Zeit in der neuen Kochschule von Ingo Holland über seiner Manufaktur „Altes Gewürzamt“ in Klingenberg am Main war festgefroren. Auf Fünf vor Zwölf klebten die Zeiger der Uhr, doch für die Gäste, so schien es, verging die Zeit fast zu schnell angesichts der dichten Geschmacksfülle. Unter den steilen Rebhängen am Untermain feierte das Silvaner-Forum die besten Weine des Wettbewerbs um die „Goldene Rebschere“.

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