Haben Sie beim Einkauf in der Obstabteilung schon mal Kiwibeeren gesehen und sich gefragt, was Sie damit anstellen sollen? Die länglich-ovalen Beeren sind tatsächlich eng mit der Kiwi verwandt. „Sie können roh mit Schale gegessen oder in Obstsalaten, Smoothies und Müslis verwendet werden”, sagt Anja Schwengel-Exner, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Die Früchte eigneten sich auch für Kompott, Chutneys oder Konfitüren.
München