Bonn: So lagern und verwenden Sie Gewürzreste von den Feiertagen
Bonn
So lagern und verwenden Sie Gewürzreste von den Feiertagen
Beifuß oder Lorbeerblätter vom Weihnachtsbraten, Nelken und Zimt aus der Adventsbäckerei? In den letzten Wochen hat sich vielleicht einiges angesammelt - so hält es sich bis zum nächsten Gebrauch.
Von dpa|
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Kaum jemand schafft es wohl, so punktgenau einzukaufen, dass nach dem Kochen alle Gewürze verbraucht sind. Und gerade aus der Weihnachtsküche bleiben in der Regel Reste übrig.